Sa ponosom predstavljamo novu monografsku studiju „Economical Quinoa production and importance in food and medicine” (kategorija M12), autora akademika Nenada Đurića s timom. Ovo delo dolazi kao rezultat dugogodišnjeg istraživanja jedne od najperspektivnijih kultura savremenog doba, pozicionirajući našu nauku u sam centar međunarodnih tokova.
Studija nudi sveobuhvatan uvid u ekonomsku opravdanost uzgoja kinoe, ali ide i korak dalje, istražujući njenu vitalnu ulogu u savremenoj medicini i nutricionizmu. U svetu koji se suočava sa izazovima održive proizvodnje hrane, studija akademika Đurića nudi konkretna rešenja i naučno utemeljene modele koji kinou definišu kao „super-hranu” budućnosti. Objavljivanje ove studije pod kategorijom M12 potvrđuje njen izuzetan međunarodni rejting i doprinos svetskoj naučnoj baštini.
Objavljivanjem studije „Economical Quinoa production and importance in food and medicine”, akademik Nenad Đurić još jednom potvrđuje svoj status vodećeg stručnjaka na međunarodnom nivou. Akademija sa ponosom ističe ovaj uspeh kao dokaz da naši članovi stoje rame uz rame sa najznačajnijim imenima svetske nauke.
